천관산을 오르는 길에 제법 많이 꽃을 피우고 있었습니다.
백합목 백합과의 여러해살이풀입니다.
꽃은 8∼11월에 붉은 자줏빛으로 피고 꽃자루는 속이 비어 있으며 끝에 여러 송이가 우산같이 달리며
봄에 싹이 돋는 비늘줄기를 캐서 나물로 먹는다고 합니다.
부추는 전을 붙여먹으면 정말 맛이 좋은데
산부추도 그럴 것 같습니다.
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